ISSN: 3028-5747 (En línea)
Compiladores:
- María Leivy Mejía Alzate
- Tatiana Andrea Muñoz Vélez
Año de publicación: 2024
Compiladores:
- Camilo Restrepo Ayala
- Lizeth Yuliana Sepúlveda Atehortúa
- Claudia María Giraldo Velásquez
- Juliana María Ramírez Monsalve
Año de publicación: 2023
Autores:
Sebastián Pérez Morales
Eddy Yhomara Rúa Osorio
Ana Maria Chaux Gutiérrez
Daniel Muñoz Quintero
Medellín Colombia
2023
Investigadores:
Laura Jaramillo Gaviria
Eddy Yhomara Rúa Osorio
Mónica María Durango Zuleta
Iván Alonso Celis Castaño
Conoce el recetario del proyecto en este link
Autores:
-López Zapata, Ledys Vianey.
-Giraldo Velásquez, Claudia María.
-Franco Bravo, Azeneth Irazú.
Año de publicación: 2020
Enlace: López Zapata, L. V., Giraldo Velásquez, C. M., Franco Bravo, A. I., & P.Y.D. (2020). Modelos sistémicos y sus implicaciones para el estudio de destinos turísticos: Aplicaciones en casos locales. Editorial Corporación Universitaria Remington.
Autores:
-Larrea David, Luisa.
-Arroyave Torres, María Eugenia.
-Álzate Álvarez, Natalia.
-Uribe Piedrahita, Jorge.
-Bermúdez Cardona, Adriana.
Año de publicación: 2020
Enlace: Larrea David, L., Arroyave Torres, M. E., Álzate Álvarez, N., Uribe Piedrahita, J., & Bermúdez Cardona, A. (2020). Modelo de Gestión de Conocimiento para la Industria Turística, que articule el sector productivo y la academia del Valle de Aburrá. Hospitalidad ESDAI.
Autores:
-Ramírez Monsalve, Juliana María.
-Jaramillo Gaviria, Laura.
-Arango Correa, Alejandro.
Año de publicación: 2020
Enlace: Ramírez Monsalve, J. M., Jaramillo Gaviria, L., & Arango Correa, A. (2020). LIOFILIZACIÓN DE HIERBAS AROMÁTICAS Y SU APLICACIÓN EN PREPARACIONES GASTRONÓMICAS. I.U.Colmayor,.
Autor: Rivera Herrera, Luis Gonzaga.
Año de publicación: 2019
Enlace: Rivera Herrera, L. G. (2019). La planeación local y el presupuesto participativo. Alianza Editorial.
Autor: Sepúlveda Atehortúa, Lizeth Yuliana
Año de publicación: 2019
Enlace: Sepúlveda Atehortúa, L. Y. (2019). Manual para la asignatura de costos. Corporación Universitaria Remington.
Autor: Mejía Álzate, María Leivy
Año de publicación: 2019
Enlace: Mejía Álzate, M. L. (2019). Medición Del Impacto Económico y Social Del Turismo en Medellín. Scribd.
Autores:
-Giraldo Velásquez, Claudia María.
-Valle Flórez, Mónica María.
-Zapata Aguirre, Sandra.
Año de publicación: 2018
Enlace: Giraldo Velásquez, C. M., Valle Flórez, M. M., & Zapata Aguirre, S. (2018). Museo de Antioquia. Corporación Universitaria Remington.
Autor: Giraldo Velásquez, Claudia María.
Año de publicación: 2017
Enlace: Giraldo Velásquez, C. M. (2017). La magia que atrapa a Iberoamérica Pasado, presente y prospectiva de la CONPEHT | ISBN 978–958-58347-6-7 - Libro.
Autores:
-Martínez Góez, Héctor Jaime.
-Muñoz Vélez, Tatiana Andrea.
-Gómez Gómez, Johan Sebastián.
Año de publicación: 2016
Enlace: Martínez Góez, H. J., Muñoz Vélez, T. A., & Gómez Gómez, J. S. (2010). La responsabilidad social empresarial de las agencias de viajes de Medellín frente al turismo. Biblioteca UDET, 68(3).
Autores:
-López Zapata, Ledys Vianey.
-Giraldo Velásquez, Claudia María.
-Franco Bravo, Azeneth Irazú.
-Palmas Castrejón, Yanelli Daniela.
Año de publicación: 2015
Enlace: López Zapata, L. V., Giraldo Velásquez, C. M., Franco Bravo, A. I., & Palmas Castrejón, Y. D. (2015). Modelos sistémicos y sus implicaciones para el estudio de destinos turísticos: Aplicaciones en casos locales. Editorial Corporación Universitaria Remington.
Autor: Giraldo Velásquez, Claudia María.
Año de publicación: 2015
Enlace: Giraldo Velásquez, C. M. (2015). Enfoques teóricos y miradas contemporáneas del turismo | ISBN 978–958-58644-3-6 - Libro.
Autor: Restrepo Ayala, Camilo Ernesto.
Año de publicación: 2014
Libro en físico
Autor: Rivera Herrera, Luis Gonzaga
Año de publicación: 2013
Enlace: Rivera Herrera, L. G. (2013). La cocina tradicional paisa. Fondo Editorial ITM. Published.
Autor: Martínez Góez, Héctor Jaime.
Año de publicación: 2010
Libro en físico
Autor: Giraldo Velásquez, Claudia María.
Año de publicación: 2009
Libro en físico
Autor: Giraldo Velásquez, Claudia María.
Año de publicación: 2008
Libro en físico
Autor: Giraldo Velásquez, Claudia María.
Año de publicación: 2007
Libro en físico