Nuestra institución recibió representantes de Postobón, Fondo de Garantías, Conconcreto, Enka y Aguas Nacionales del Grupo EPM en una jornada de diálogo, reconocimiento institucional y conexión con el sector productivo.
El jurado resaltó la capacidad del equipo para comunicar el concepto de cada plato y transmitir el valor cultural de la cocina colombiana durante las presentaciones.